Si certaines personnes choisissent de prendre leurs vitamines au réveil, d'autres peuvent les prendre à différents moments de la journée ou pendant les repas. Si vous prenez des vitamines depuis un certain temps ou si vous souhaitez commencer à en prendre, vous vous demandez peut-être quel est le meilleur moment de la journée pour le faire. Il est temps d'obtenir enfin la réponse à la question : quel est le meilleur moment pour prendre vos vitamines ?
Il n'existe pas de règle absolue
La vérité est que cela dépend de la vitamine que vous prenez. Alors que certaines vitamines sont mieux prises le matin, d'autres sont mieux absorbées si elles sont prises pendant les repas ou avec certains aliments. Dans cet article, je vais examiner à quel moment il est préférable de prendre certaines des vitamines les plus courantes.
Pour les vitamines hydrosolubles
Si vous prenez de la vitamine C ou l'une des huit vitamines B - B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B6 (pyridoxine), B7 (biotine), B9 (folate) ou B12 (cobalamine) - votre vitamine est dite "hydrosolubles" : solubles dans l’eau et non stockées dans l’organisme ; par conséquent, tout moment est propice à la prise de ces vitamines !
L'un des avantages de ces vitamines est que votre corps stocke ce dont il a besoin et excrète le reste par l'urine. Cela signifie qu'il n'y a aucun avantage à prendre plus que la dose recommandée de ces vitamines, alors respectez les recommandations de la notice.
Si vous prenez spécifiquement de la vitamine C, vous devez tenir compte du fait qu'elle peut provoquer des symptômes gastro-intestinaux. Cela est dû au fait qu'elle augmente l'acidité de votre estomac.
Bon à savoir : Bien que vous puissiez prendre des suppléments de vitamine C à n'importe quel moment de la journée, des recherches montrent que la prise de suppléments de vitamine C avec de la nourriture peut contribuer à réduire les effets secondaires gastro-intestinaux indésirables.
Pour les vitamines liposolubles
Contrairement aux vitamines hydrosolubles mentionnées ci-dessus, les vitamines A, D, E et K sont liposolubles. Cela signifie que plutôt que d'être absorbées dans l'eau, ces vitamines sont absorbées dans les "graisses" (lipides, glucides).
1. La vitamine A
La carence en vitamine A est rare, mais si vous prenez un supplément de vitamine A, il est important de le prendre avec un repas contenant des graisses pour favoriser son absorption.
2. La vitamine D
De nombreux adultes prennent des suppléments de vitamine D, car elle ne se trouve pas à l'état naturel dans de nombreux aliments, et beaucoup d'entre nous passent moins de temps au soleil, qui permet à notre corps de synthétiser la vitamine D. La vitamine D est importante pour la santé des os et la fonction immunitaire. Une étude a révélé que l'absorption de la vitamine D était environ 30 % plus importante chez ceux qui prenaient le complément avec un repas contenant des lipides/glucides.
3. La vitamine E
La vitamine E est présente dans de nombreux aliments. Toutefois, certains groupes de personnes, notamment celles atteintes de la maladie de Crohn et du syndrome de l'intestin court, peuvent avoir besoin de prendre un supplément de vitamine E pour éviter toute carence. Il est généralement recommandé de prendre ces suppléments avec un repas. Cependant, une étude a révélé qu'il n'est peut-être pas nécessaire de prendre la vitamine E avec un repas, à condition de manger suffisamment de graisses aux repas d'après.
4. La vitamine K
La vitamine K est un autre nutriment que l'on trouve généralement dans l'alimentation, de sorte que les carences sont rares. Si vous prenez un supplément de vitamine K, il est recommandé de le faire avec un repas contenant des matières grasses.
Il convient de noter que, contrairement aux vitamines hydrosolubles, les vitamines liposolubles ne sont pas simplement excrétées si votre organisme en a stocké suffisamment. Cela signifie qu'il est plus probable de développer une toxicité de ces nutriments. Par conséquent, il est impératif que vous respectiez la posologie recommandée pour ces vitamines et que vous suiviez votre médecin pendant la prise de ces compléments.
5. Multivitamines
Les multivitamines sont extrêmement populaires, car elles contiennent un mélange de vitamines et de minéraux. Elles sont plus pratiques que la prise séparée de plusieurs vitamines et minéraux et peuvent être moins chères. Elles se présentent sous forme de pilules ou de gommes et se trouvent facilement dans la plupart des épiceries ou des pharmacies.
Comme les multivitamines contiennent des suppléments liposolubles et hydrosolubles, il est généralement recommandé de les prendre avec un repas contenant des matières grasses pour favoriser une absorption optimale des nutriments.
Calcium et fibres
Bien qu'il ne s'agisse pas d'une vitamine, le calcium est un complément couramment pris. Beaucoup d'entre nous ne boivent pas de lait ou ne mangent pas de produits laitiers, il est donc important d'obtenir notre calcium ailleurs. Le calcium est incroyablement important pour la santé des os, un complément peut donc être indiqué si votre alimentation n'en contient pas suffisamment.
Comme mentionné ci-dessus, le calcium peut interférer avec l'absorption du fer. Il peut également interférer avec l'absorption du zinc et du magnésium. Si vous prenez un complément de calcium, veillez à le prendre à un moment différent de celui des compléments de zinc, de magnésium ou de fer.
Les fibres sont également un complément couramment pris pour favoriser la régularité gastro-intestinale. Les fibres sont un nutriment qui peut également interférer avec l'absorption d'autres nutriments. Cela signifie que si vous prenez un complément de fibres, vous voudrez probablement le faire séparément des autres compléments. Le Washington Post recommande de prendre votre complément de fibres avant de vous coucher si vous ne prenez pas d'autres compléments à ce moment-là[8].
Que faut-il retenir ?
Le meilleur moment pour prendre votre supplément vitaminique dépend vraiment de la vitamine que vous prenez. À moins que vous ne preniez une vitamine liposoluble, il est préférable de prendre votre supplément en premier lieu le matin. Cependant, si vous prenez de la vitamine A, D, E ou K, il peut être bénéfique d'attendre un peu et de prendre ces suppléments vitaminiques avec un repas contenant des matières grasses.
Comme toujours, n'oubliez pas de consulter votre médecin lorsque vous décidez de commencer à prendre un supplément vitaminique pour vous assurer qu'il vous convient et que vous prenez le bon dosage pour votre organisme.
